Pro Budín
Designed specifically for Puddings and Bizcochuelos. This flour is characterized by the proper balance between starch and protein along with its proper rheology, which gives the masses good aeration and volume, thus obtaining the desired sponge.
Característias
Presentación
Bag x 50 kg.
Pro Budín
Diseñada específicamente para Budines y Bizcochuelos. Esta harina se caracteriza por su correcto balance entre almidón y proteína conjuntamente con su adecuada reología, lo que le otorga a las masas una buena aireación y volumen, obteniéndose así el esponjado deseado.
Característias
Presentación
Bolsa x 50kg.