Pro Pan Dulce

Pro Pan Dulce

Designed for the production of Sweet Bread. It provides masses capable of supporting the load of products that interrupt the structure of the crumb, with high tolerance to the kneading, supporting continuous and prolonged processes, which provides a sustained behavior during fermentation.

Característias

Presentación

Bulk - Bag x 25 kg - Bag x 50 kg.

harina gastaldi

Pro Pan Dulce

Diseñada para la elaboración de Pan Dulce. Brinda masas capaces de soportar la carga de productos que interrumpen la estructura de la miga, con elevada tolerancia al amasado, soportando procesos continuos y prolongados, lo que proporciona un comportamiento sostenido durante la fermentación.

Característias

Presentación

Granel, Bolsa x 25 kg - Bolsa x 50 kg.